Video: Președintele Siemens AG, la Forumul de la Davos, cere ca un miliard de oameni să nu mai mănânce carne

Jim Hagemann Snabe, președintele conglomeratului Siemens AG, cu sediul în Germania, conform ZIUA:

„Dacă un miliard de oameni nu mai mănâncă carne, vă spun că are un mare impact. Nu numai că are un impact mare asupra sistemului alimentar actual, dar va inspira și inovarea sistemelor alimentare”

„Aceasta este o misiune pe care trebuie să ne-o asumăm. Vă pot inspira să vă uitați poate la o organizație numită Eat – ușor de reținut, Eat – care are toate datele în acest sens și care are politicile necesare, inovațiile necesare și scara necesară pentru a face sistemele alimentare durabile și sănătoase”

„Prevăd că în viitor vom avea proteine care nu provin din carne, probabil că vor avea un gust chiar mai bun. Deci, de ce încercăm să imităm carnea dacă putem avea un gust mai bun? Vor fi cu zero emisii de carbon și mult mai sănătoase decât tipul de alimente pe care le consumăm astăzi”

Conform https://en.wikipedia.org/wiki/Jim_Hagemann_Snabe Jim Hagemann Snabe este membru al consiliului de administratie al Forumului Economic Mondial.

De asemenea:

Membru al Consiliului Consultativ Global la Deutsche Bank

Presedinte al Consiliului de Administratie la Maersk

Membru Supervisory Board la Allianz